標(biāo)準(zhǔn)臭液在不同環(huán)境條件下的嗅閾值測定方法可能因具體條件和需求而有所不同,但通常都會遵循一些基本的原則和步驟。以下是對幾種常見的嗅閾值測定方法的比較:
一、嗅閾值的基本概念
嗅閾值是指用無臭水稀釋水樣,當(dāng)稀釋到剛能聞出臭味時的稀釋倍數(shù)。它是評價水質(zhì)感官性狀的重要指標(biāo)之一,對于制定環(huán)境中有害物質(zhì)的最高容許濃度具有重要意義。
二、常見的嗅閾值測定方法
1.嗅閾值法(如GB/T 5750.4-2023)
原理:通過逐步稀釋水樣,直至剛好能聞出臭味,此時的稀釋倍數(shù)即為嗅閾值。
步驟:
1.準(zhǔn)備電熱恒溫水浴鍋、具塞錐形瓶等儀器和試劑。
2.取一定量的水樣,在恒溫水浴鍋中加熱至特定溫度(如60℃),恒溫一段時間后取出振蕩,聞其氣味。
3.如水樣未聞出氣味,記錄嗅閾值為1;如水樣聞出氣味,則繼續(xù)稀釋水樣并重復(fù)上述步驟,直至剛好聞出臭味。
4.記錄確定聞出較低臭味時水樣的稀釋倍數(shù),即為嗅閾值。
優(yōu)點(diǎn):方法規(guī)范、步驟清晰,適用于多種水樣的測定。
缺點(diǎn):受檢驗(yàn)人員嗅覺敏感度的影響較大,需要多人檢驗(yàn)并取平均值以提高準(zhǔn)確性。
2.三點(diǎn)比較式臭袋法
原理:通過比較三個氣袋中的氣味(兩個含有相同濃度的標(biāo)準(zhǔn)臭液,一個含有待測水樣),判斷待測水樣是否達(dá)到或超過標(biāo)準(zhǔn)臭液的臭味強(qiáng)度。
步驟:
1.準(zhǔn)備三個氣袋,分別充入待測水樣和兩種濃度的標(biāo)準(zhǔn)臭液。
2.讓檢驗(yàn)人員依次嗅聞三個氣袋,判斷哪個氣袋的氣味與眾不同或強(qiáng)度更大。
3.根據(jù)檢驗(yàn)人員的判斷結(jié)果,確定待測水樣的臭味強(qiáng)度是否達(dá)到或超過標(biāo)準(zhǔn)臭液。
優(yōu)點(diǎn):方法簡單、直觀,適用于快速篩選和判斷。

三、不同環(huán)境條件對嗅閾值測定的影響
1.水溫:水溫的變化可能影響水樣的揮發(fā)性成分和檢驗(yàn)人員的嗅覺敏感度,從而影響嗅閾值的測定結(jié)果。因此,在測定過程中需要控制水溫在恒定范圍內(nèi)。
2.環(huán)境條件:室內(nèi)空氣清潔程度、其他臭源干擾等環(huán)境條件可能影響檢驗(yàn)人員對水樣的判斷。因此,測定應(yīng)在無臭或低臭的環(huán)境中進(jìn)行,并避免其他臭源的干擾。
3.檢驗(yàn)人員因素:檢驗(yàn)人員的嗅覺敏感度、健康狀況、生活習(xí)慣等因素可能影響嗅閾值的測定結(jié)果。因此,在選擇檢驗(yàn)人員時需要遵循一定的標(biāo)準(zhǔn)(如無上呼吸道和口腔疾患、嗅和味覺正常、無抽煙嗜好等),并盡可能多人檢驗(yàn)以取平均值提高準(zhǔn)確性。
四、方法比較與選擇
嗅閾值法:適用于需要精確測定嗅閾值的場合,如水質(zhì)監(jiān)測、環(huán)境評價等。該方法規(guī)范、步驟清晰,但受檢驗(yàn)人員嗅覺敏感度的影響較大,需要多人檢驗(yàn)并取平均值以提高準(zhǔn)確性。
三點(diǎn)比較式臭袋法:適用于快速篩選和判斷水樣的臭味強(qiáng)度是否達(dá)到或超過標(biāo)準(zhǔn)臭液的場合。該方法簡單、直觀,但需要標(biāo)準(zhǔn)臭液作為參照,且檢驗(yàn)人員的判斷結(jié)果可能存在一定的主觀性。
在選擇嗅閾值測定方法時,應(yīng)根據(jù)具體條件和需求進(jìn)行選擇。如需要精確測定嗅閾值,可選擇嗅閾值法;如需要快速篩選和判斷水樣的臭味強(qiáng)度,可選擇三點(diǎn)比較式臭袋法。同時,在測定過程中應(yīng)注意控制環(huán)境條件、選擇合格的檢驗(yàn)人員等因素,以提高測定的準(zhǔn)確性和可靠性。